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Cerveja da Semana #01

29 jul

Esse é um projeto que eu comecei despretenciosamente e de brincadeira lá no meu Facebook pessoal. Quando eu era mais nova (não me perguntem minha idade, isso é falta de respeito kkk) só tomava bebidas destiladas e sempre achei a cerveja uma ‘bebida amarga e que fazia as pessoas ficarem inchadas e mijarem demais’. Ainda acho isso, mas agora eu gosto de cerveja e pronto! Até que então, comecei a experimentar marcas diferentes de forma mais assídua. Hoje em dia  é raro eu tomar outra coisa que não seja o que eu considero como *som de anjos tocando arpas e luzes descendo do céu* o líquido sagrado.

Com o passar do tempo e de tanto beber percebi que o mundo do suco de cevadis era muito maior do que aquele que eu conhecia. Mas tipo, MUNDO MESMO. Cada país tinha sua peculiaridade e incluía ela em suas bebidas.  Por isso, resolvi sair em uma missão: provar todas as cervejas fabricadas pelo ser humano nos quatro cantos do planeta. Então, mesmo estando aqui em São Paulo, toda semana vou tentar experimentar um exemplar e comentar sobre o que achei (se rolar a oportunidade de sair do país, é nóis!). Sem pretensões de ser beer sommelier. Afinal, quem toma cerveja é povão e nêgo tá pouco ligando pra espuma cremosa ou boa consistência. Aqui é tudo gente da gente e eu sou AUTODIDATA! kkk

Então, que rufem os tambores! Apresento a vocês a primeira cerveja da semana:

Skol: uma das minhas preferidas.

Relação de amor e ódio. É que, quem não ama, odeia essa cerveja. Não sei porque. Eu acho ela maravilhosa, refrescante na medida certa. E ninguém está me pagando para dizer isso. Não é aguada e cai muito bem nos dias mais quentes. É uma das minhas preferidas, principalmente porque não é amarga demais e nunca me deu ressaca no outro dia. Se bem que há técnicas e técnicas para não ficar mal no dia seguinte. Entretanto, uma boa bebida contribui bastante neste quesito.

Bebo e recomendo.

Curiosidades

  • Tipo: Pilsen.
  • Fabricada no Brasil e a mais popular do segmento no país.
  • Chegou ao Brasil em 1967 pela empresa dianamarquesa Carlsberg.
  • O nome vem do sueco skal e significa “à sua/nossa saúde!”.
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Bem Vindos!

24 jul

Olá queridos e queridas amantes da boa bebida! É com imenso prazer que lhes apresento o #CachaceiraSafada. A intenção aqui é compartilhar com vocês as minhas andanças e experiências alcoólicas pela cidade onde atualmente resido, a famosa Selva de Pedra, São Paulo.

Sou Débora Andrade, sergipana, comunicadora social e (diga-se de passagem) viciada em internet. Da esbórnia boemia e do gosto por experimentar todos os tipos de bebidas fabricadas pelo mundo, decidi criar este humilde blog já que enchi o saco do outro que eu tinha, o PovoBunda. Acho interessante esse negócio de compartilhar opiniões e nada melhor do que contar para vocês a minha visão, mesmo que amadora, dos sabores e dos lugares que eu passar por este mundão de meu deus.

No futuro espero ter a colaboração dos #cachaceirossafados e #cachaceirassafadas para que isto aqui fique cada vez mais divertido. Como a comemoração em uma mesa de bar com os amigos.

E que venham os bons drinks! :D